單項(xiàng)選擇題下列哪種肉具有三高三低特點(diǎn)（）
A.羊肉
B.兔肉
C.鵝肉
D.豬肉
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪一項(xiàng)不是兔肉的三低特征（）
A.脂肪含量低
B.膽固醇含量低
C.能量低
D.吸收率低
2.單項(xiàng)選擇題下列哪一項(xiàng)不是西餐原料分類(lèi)（）
A.肉類(lèi)
B.水產(chǎn)類(lèi)
C.酒水類(lèi)
D.蛋奶類(lèi)
