最新試題
九層馬蹄糕的主料是（）
面團冷藏發(fā)酵時間最少為（）
能提高面團筋性的原料是（）
適合烙熟的品種是（）
果醬屬于（）
面包以（）為主要生產(chǎn)原料。
為了增加面團的筋性，可以加少量（）
能增加面點甜味的是（）
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了（）
雞蛋糕蒸制時間過長是表面會（）的原因之一。
