1、接受預(yù)定 2、迎賓 3、餐前服務(wù)點(diǎn)餐 4、開胃菜服務(wù) 5、第二道菜服務(wù) 6、主菜服務(wù) 7、餐后服務(wù) 8、收尾工作
最新試題
腌制肉類、凍肉批加工或煎扒肉類時(shí)，加入白蘭地能去除異味，增加肉的香味。
國(guó)外把桂皮稱為“西桂”。
黑菌是西歐特有的一種蘑菇，又名松露菌。
美式芥末醬由褐芥末子、白葡萄酒和調(diào)味料制成的，色澤淡黃，味道溫和。
墨西哥辣椒小且辛辣，多半為鮮紅色的辣椒。
