多項選擇題菌落總數(shù)的食品衛(wèi)生學意義（） 

A.食品清潔狀態(tài)標志
B.食品曾受溫血動物糞便污染
C.預測致病菌污染的可能性
D.預測食品耐保藏性


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你可能感興趣的試題

1.多項選擇題食品腐敗變質(zhì)的鑒定指標有（） 

A.感官指標
B.物理指標
C.化學指標
D.微生物指標
E.放射性指標

2.多項選擇題消化性潰瘍患者的膳食調(diào)整原則（）

A.合理營養(yǎng)
B.少食多餐、定時定量
C.避免食物的機械性、化學性、過冷或者過熱的刺激
D.不宜過酸、過甜、過咸、過辣，要清淡爽口，避免油膩
E.烹飪方法以蒸、煮、燉、燴等為主

3.多項選擇題下列哪些癥為糖尿病的臨床表現(xiàn)（）

A.多尿
B.多飲
C.消瘦
D.少食
E.視力障礙

4.多項選擇題下列那些屬于醫(yī)院常規(guī)飲食（）

A.普通飯
B.軟飯
C.低蛋白飲食
D.半流質(zhì)膳食
E.流質(zhì)飲食

5.多項選擇題營養(yǎng)調(diào)查工作的內(nèi)容包括（）

A.膳食調(diào)查
B.人體營養(yǎng)水平的生化檢查
C.營養(yǎng)不足或缺乏的臨床檢查
D.人體測量資料分析
E.人體健康流行病學調(diào)查