A.淀粉糖化 B.上霉 C.涼霉 D.培曲
最新試題
葡萄酒的三大保健功效是什么()
?葡萄酒中哪一功能性成分對(duì)人體有抗菌、抗癌及抗誘變的作用?()
腐乳的后期發(fā)酵方法有兩種,即天然發(fā)酵法和人工保溫發(fā)酵法。()
醬腐乳在后期發(fā)酵過(guò)程中,以醬曲為主要輔料釀制而成的腐乳。()
?下面哪種酒被稱為液體蛋糕?()