【簡答題】植酸添加于運動飲料中的目的？

答案：植酸又名肌醇六磷酸，在飲料中添加植酸，可以減少或防止Na⁺對Mg²⁺吸收的干...

你可能感興趣的試題

問答題
【簡答題】簡述運動飲料的設(shè)計依據(jù)。
答案：水的補充：運動飲料滲透壓為280~330mmol/L；
碳水化合物的補充：碳水化合物含量最好控制在4-8%的范...
問答題
【簡答題】簡述特殊用途飲料的定義和分類。
答案：概念：通過調(diào)整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量，或加入具有特定功能成分以適應(yīng)某些特殊人群需要的飲料。
分類：運動飲料；...