單項(xiàng)選擇題根據(jù)食用菌分類，香菇隸屬于（）
A.接合菌亞門
B.子囊菌亞門
C.半知菌亞門
D.擔(dān)子菌亞門
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1.單項(xiàng)選擇題世界食用菌產(chǎn)量居首位的菇是（）
A.香菇
B.蘑菇
C.平菇
D.金針菇
2.問答題食用菌的概念是什么？
4.問答題簡述10種常見食用菌。
5.問答題食用菌發(fā)展?jié)摿Γ?/a>
最新試題
（）是木霉的初侵染源。
題型：多項(xiàng)選擇題
（）等，均易導(dǎo)致根霉污染蔓延。
題型：多項(xiàng)選擇題
培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
初生菌絲擔(dān)孢子萌發(fā)后先形成芽管，繼而伸長，生長成為管狀的菌絲，并形成隔膜，對于多數(shù)食用菌來說，隔膜使其成為單核的多細(xì)胞菌絲，這種單核菌絲就稱為初生菌絲。
題型：判斷題
食用菌栽培常用的容器是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
風(fēng)味物質(zhì)雖然不是營養(yǎng)成分，但卻能促進(jìn)人的食欲，所以風(fēng)味物質(zhì)也是構(gòu)成（）的重要因素。
題型：單項(xiàng)選擇題
母種是用組織分離法得到的第一代菌絲體，又稱一級種或試管斜面母種。
題型：判斷題
金針菇初生的菌蓋形狀是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
孢子分離是在無菌條件下使孢子在適宜的培養(yǎng)基上萌發(fā)、生長成菌絲體，從而得到存菌絲體的方法。
題型：判斷題
人工栽培香菇常用的原料是（）
題型：單項(xiàng)選擇題