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【簡答題】食用菌的概念是什么?
答案:
食用菌是能夠形成大型肉質(zhì)或膠質(zhì)的子實體或菌核類組織并能供給人們食用或藥用的一類大型真菌。
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【簡答題】發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的生態(tài)學意義是什么?
答案:
(1)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),將秸稈進行合理地利用,不但提高其生物利用率,而且對杜絕秸稈焚燒、保護環(huán)境起到了很好的作用。
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【簡答題】簡述10種常見食用菌。
答案:
平菇、香菇、金針菇、草菇、金耳、銀耳、猴頭菇、黑木耳、靈芝、雙孢蘑菇。
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