最新試題
熟餡心要用()來增加黏度。
制作蔬果面坯,若面團顏色不均勻,可能是()
無論什么季節(jié),生粉團生坯熟制的時間都相同。
搟制燒賣皮時,應先把皮壓制成()再進行制作。
造成炸制的點心成品焦糊,味道發(fā)苦,夾生的原因是炸制的()。