多項選擇題飯店事業(yè)部制組織機構的缺點有（）。

A．機構重疊
B．不利于調動下級部門主動性
C．橫向聯(lián)系差
D．不利于高層關注重大問題
E．本位主義


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1.多項選擇題根據(jù)中國《星級飯店訪查規(guī)范》，訪查結果未達標飯店的處理有（）。

A.口頭批評
B.書面批評
C.通報批評
D.限期整頓
E.降低星級或取消星級

2.多項選擇題根據(jù)中國《星級飯店訪查規(guī)范》，訪查結果達標飯店的獎勵有（）。

A.口頭表揚
B.通報表揚
C.提高飯店星級等級
D.評選最佳飯店時予以加分
E.免于飯店星級復查

3.多項選擇題近十年中迅猛發(fā)展的飯店類型是（）飯店。

A．經(jīng)濟型
B．度假型
C．商務型
D．會議型
E．公寓型

4.多項選擇題現(xiàn)代飯店產(chǎn)品具有（）的特性。

A．價值易貯存
B．初期投資大
C．空間可轉移
D．低變動成本
E．銷量不穩(wěn)定

5.多項選擇題現(xiàn)代飯店屬于（）的服務企業(yè)。

A．資金密集性
B．高固定成本
C．感情密集性
D．勞動密集性
E．低固定成本