一定的人員所經(jīng)常擔任的工作職務及責任稱為（）。

飯店品牌作為一種特有的識別工具，除了具有排他性、效用性的特征外，還具有（）特征。

“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務，其基本特征是（）。

飯店客房設施質量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。

加強設備管理是保證飯店正常運轉的基本條件，這是因為（）。

飯店分析超額完成計劃百分比的計算應為（）。

飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。

飯店服務按照不同的層次可分為（）。

飯店設備改善維修的主要目的在于（）。

飯店邊際利潤應為（）。