單項選擇題Saccharomyces cerevisiae有性繁殖產(chǎn)生（）
A.接合孢子
B.擔(dān)孢子
C.孢囊孢子
D.子囊孢子
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1.單項選擇題微生物運輸營養(yǎng)物質(zhì)的主要方式（）
A.單純擴散
B.促進擴散
C.主動運輸
D.基團轉(zhuǎn)位
2.單項選擇題測定食品中的細菌總數(shù)常采用（）
A.稀釋混勻平板法
B.稀釋涂布平板法
C.顯微鏡直接鏡檢計數(shù)法
3.單項選擇題革蘭氏染色的關(guān)鍵步驟是（）
A.結(jié)晶紫（初染）
B.碘液（媒染）
C.酒精（脫色）
D.蕃紅（復(fù)染）
最新試題
牛奶的“殺菌”指的是（）
題型：單項選擇題
肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。
題型：單項選擇題
病毒的分類系統(tǒng)最高階層是（）
題型：單項選擇題
不同微生物對碳氮比要求不同，營養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時，有利于大多數(shù)微生物的生長。
題型：單項選擇題
水能夠控制微生物細胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）
題型：單項選擇題
在單細胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）
題型：單項選擇題
寄生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）
題型：單項選擇題
影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）
題型：多項選擇題
美藍染色法對酵母菌染色后，在光學(xué)顯微鏡下觀察活菌為（）
題型：單項選擇題
大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）
題型：單項選擇題