單項(xiàng)選擇題通過測量電池電動勢或電極電位來確定被測物質(zhì)濃度的方法是（）。
A.電導(dǎo)分析法
B.庫侖分析法
C.電位分析法
D.伏安法
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1.單項(xiàng)選擇題Ag+測定釀造用水中氯化物含量的方法屬于（）。
A.沉淀滴定法
B.氧化還原滴定法
C.酸堿滴定法
D.絡(luò)合滴定法
2.單項(xiàng)選擇題兩種呈味物質(zhì)相互影響而導(dǎo)致其味感發(fā)生改變的現(xiàn)象稱之為（）。
A.味的對比現(xiàn)象
B.味的相乘作用
C.味的變調(diào)作用
D.味的消殺作用
