食品安全管理員考試單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.06.08)

來源：考試資料網(wǎng)

1 食品標(biāo)簽中的配料包括（）。

2 以下四組編碼，（）是食品生產(chǎn)許可證編號(hào)。

3 對(duì)因停止生產(chǎn)經(jīng)營、召回等原因退出市場(chǎng)的不安全食品應(yīng)采取的處置措施是（）

4 引起霉變甘蔗中的甘蔗節(jié)菱孢霉產(chǎn)生的3一硝基丙酸主要損害人體的（）

5 餐飲服務(wù)食品安全管理人員應(yīng)當(dāng)具備（）餐飲服務(wù)食品安全工作經(jīng)歷，并持有國家或行業(yè)規(guī)定的相關(guān)資質(zhì)證明。