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生物分離工程問答題每日一練(2020.05.26)

來源：考試資料網

1.問答題何謂萃取的分配系數？其影響因素有哪些？

參考答案：

溶質在兩相中的總濃度之比表示溶質的分配平衡
（1）pH
（2）溫度
（3）無機鹽

2.問答題常用的離心沉降設備有哪些？常用的過濾設備有哪些？

參考答案：離心沉降設備：管式離心機、多室離心機（管式離心機的變形）、碟式離心機（人工排渣式、噴嘴排渣式、活塞排渣式等）、螺旋卸料沉...

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3.問答題 請結合圖示簡述凝膠排阻色譜（分子篩）的分離原理。

參考答案：分子篩凝膠色譜原理：不同的化合物由于其大小差異，在流經GPC柱時，不同分子量的化合物流經體積不同（大分子不能或難以進入凝...

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4.問答題色層圖中分離度有哪幾種表示方法？

參考答案：分辨率表示法
R=2（θR2－θR1）/（W1+W2）
容量因子表示法

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5.問答題在設計下游分離過程前，必須考慮哪些問題方能確保我們所設計的工藝過程最為經濟、可靠？

參考答案：（1）目標產物性質及其共存雜質的特性
（2）充分考慮目標產物商業(yè)價值
（3）考慮生物加工過程自身規(guī)模...

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