食品包裝章節(jié)練習(xí)(2020.01.02)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 TBA/22機(jī)中水的作用有（）.

2.填空題生產(chǎn)中無(wú)菌倉(cāng)的壓力為（）PA。

3.問(wèn)答題什么是平衡相對(duì)濕度？食品如何發(fā)生脫濕與吸濕現(xiàn)象？

參考答案：平衡相對(duì)濕度：在既定溫度下食品在周圍大氣中既不失去水又不吸收水分的相對(duì)濕度的現(xiàn)象.若環(huán)境溫度低于這個(gè)平衡相對(duì)濕度，食品就...

4.填空題TBA22預(yù)消毒溫度為（）。

5.填空題生產(chǎn)中雙氧水的耗用量為（）l/h。

6 圖案校正電眼與紙管的距離（）.

7 250B終端同步位置尺寸（）.

8.問(wèn)答題簡(jiǎn)述多米諾系列噴碼機(jī)的維護(hù)。

參考答案：其實(shí)度米諾些列噴碼機(jī)的機(jī)械效率是很高的，只是我們?cè)诓徽?dāng)?shù)牟僮?，以及不及時(shí)的護(hù)養(yǎng)所造成的，
多米諾系列噴碼主要...

9.填空題TBA/22灌裝機(jī)的主壓縮空氣壓為()。

10.填空題氣水分離器顧名思義，就是對(duì)氣水混合物進(jìn)行（）。分離后的氣體進(jìn)入（）殺菌，從而形成（），把分離出來(lái)的水排到（）。

參考答案：分離；主加熱器；無(wú)菌空氣；稀釋槽