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章節(jié)練習(xí)
營養(yǎng)學(xué)主治醫(yī)師營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識綜合練習(xí)章節(jié)練習(xí)(2018.02.12)
來源：考試資料網(wǎng)
1
有關(guān)基礎(chǔ)代謝的敘述，正確的是（）
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2
在豆腐中，含有較豐富的營養(yǎng)素素是（）
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3
下列氨基酸屬于非必需氨基酸的是（）
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4
嬰幼兒缺鋅可導(dǎo)致（）
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5
孕婦、乳母磷的適宜需要量（AI）為（）
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6
該男士的體質(zhì)指數(shù)是（）
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7
反映了蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)被分解的程度，同時還反映消化后的氨基酸和肽被吸收程度的指標(biāo)是（）
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8
我國成人鉬的適宜攝入量（AI）為（）
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9
因蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良而出現(xiàn)的干瘦癥又稱為（）
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10
長鏈脂肪酸的碳鏈含碳數(shù)為（）
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