石蠟工藝考試章節(jié)練習(2018.01.15)

來源：考試資料網

1 我國食品用石蠟分為食品石蠟和（）兩種。

2 石蠟產品按其精制程度及用途，可分為（）等。

3 石蠟的深度精制是由（）提出來的，石蠟除了工業(yè)用途外，在醫(yī)藥、食品方面也有大量使用。

4.問答題停工是降壓速度如何控制？

參考答案：裝置檢修時，反應器壁溫度和催化劑床層溫度必須都低于100℃，才能開始降壓。若反應器不檢修時，催化劑床層溫度低于120℃即...

5 加氫反應，壓力越高越好。但由于高壓設備投資高，所以在加氫精制發(fā)展歷程中，總是不斷改進（），降低反應壓力。

6 純的烷烴是不致癌的，但大多數(shù)（）極其衍生物卻強烈致癌，代表性化合物為3，4-苯并芘。

7 食品包裝石蠟普遍用作糖果、食品的包裝紙的涂層以及中藥丸的蠟殼等。此外，食品用石蠟還廣泛應用于（）。

8 石蠟由液態(tài)變成固態(tài)其體積（）。

9 由于石蠟是多種烴類的混合物，其結晶過程十分復雜，不僅會出現(xiàn)單一烴類組分的單晶，而且還會生成不同烴類的共晶混合體。石蠟的晶體結構除與原料中石蠟的（）組成有關外，還與晶體的生成條件有關。

10 成型機給料溫度低會出現(xiàn)什么現(xiàn)象（）。