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單項選擇題

下列屬于熱季豆類的是（）

A.蘭花豆
B.四角豆
C.苦豆
D.四季豆

你可能感興趣的試題

單項選擇題

GB/T 8607—1988是什么小麥粉？（）

A.自發(fā)小麥粉
B.面條用小麥粉
C.高筋小麥粉
D.餃子用小麥粉

單項選擇題

水也是參加烹飪的主要輔助原料，水在烹飪中主要有什么作用？（）

A.作為傳熱介質(zhì)
B.去除有害物質(zhì)
C.便于加工
D.調(diào)味