（1）適當(dāng)加糖（2）適當(dāng)增酸（3）適當(dāng)脫水（4）利用生化保藏原理，令其適度發(fā)酵（5）適當(dāng)加防腐劑（6）適當(dāng)包裝
（1）初加工；（2）預(yù)處理（減菌化處理）；（3）氣體置換包裝；（4）調(diào)理滅菌。
最新試題
下列可以提高葉黃素穩(wěn)定性的措施是（）。
下列常用于柑橘綜合利用方法的有（）。
下列常用的進(jìn)行超微粉碎的方法有（）。
飲料的功能包括（）
在紫薯粥里添加檸檬汁使pH為酸性，那粥會(huì)成什么顏色？（）
