多項選擇題制作波蘭式蘆筍需要使用到()等原料。
A.蘆筍
B.黃油
C.雞蛋
D.奶酪
E.面包糠
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1.多項選擇題盤子的形狀能給人帶來不同的印象(心里情感),如圓形盤可以帶來()的印象。
A.完整
B.獨(dú)立感
C.熟悉感
D.圓滿
E.溫暖
2.多項選擇題利用對比是擺盤時常用的方法,通常是利用主菜與()產(chǎn)生對比從而呈現(xiàn)出預(yù)期效果。
A.醬汁
B.黑色盤子
C.彩色盤子
D.刀叉
E.盤子形狀