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單項(xiàng)選擇題
醋酸菌是單胞菌屬,是需()細(xì)菌的代表。
A.二氧化碳
B.水
C.氧
D.二氧化硫
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單項(xiàng)選擇題
醋酸菌是氧化()生成醋酸的細(xì)菌的總稱。
A.酒精
B.水
C.乙醇
D.乙酸
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單項(xiàng)選擇題
在同型乳酸發(fā)酵過程中,發(fā)酵產(chǎn)物主要為()
A.乳酸
B.有機(jī)酸
C.醇類
D.二氧化硫
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