單項選擇題具體規(guī)定崗位職責、作業(yè)標準等要求的責任制度，被稱作（）。

A.總經理負責制
B.經濟責任制
C.崗位責任制
D.承包責任制


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1.單項選擇題明確規(guī)定了全體員工的權利與義務的飯店制度，是指（）。

A.崗位責任制
B.經濟責任制
C.工作制度
D.員工手冊

2.單項選擇題集責任制、考核制和獎懲制“三位一體”的飯店經營管理制度是指（）。

A.總經理負責制
B.崗位責任制
C.經濟責任制
D.員工手冊