你可能感興趣的試題

答案：中式餐廳，即使是中小餐廳，一般在菜單上也會開列比較多的菜品。這是一種傳統(tǒng)的經(jīng)營習(xí)慣。但在實(shí)際經(jīng)營中，菜單上有些菜品基本上...

答案：菜單上除菜肴的價格外，還有一部分是餐廳外購商品中用于直接銷售的價格。其價格制定的計算方法、影響因素和定價策略與菜肴完全一...