多項(xiàng)選擇題按酒精度來(lái)分，酒可以分成（）
A.低度酒
B.中度酒
C.高度酒
D.中低度酒
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項(xiàng)選擇題中國(guó)最早的酒是（）
A.啤酒
B.果酒
C.米酒
D.葡萄酒
2.多項(xiàng)選擇題下列屬于花式咖啡的有（）
A.意式濃縮咖啡
B.卡布其諾咖啡
C.拿鐵咖啡
D.黑咖啡
3.多項(xiàng)選擇題下列屬于滴濾手沖咖啡設(shè)備的有（）
A.云朵壺
B.鷹嘴壺
C.過濾器
D.打火機(jī)
4.多項(xiàng)選擇題君度酒主要產(chǎn)于（）
A.法國(guó)
B.巴西
C.美國(guó)
D.墨西哥
5.多項(xiàng)選擇題按基酒類來(lái)分，利口酒可以分為（）
A.威士忌類利口酒
B.白蘭地類利口酒
C.金酒利口酒
D.朗姆類利口酒
最新試題
酒吧清潔時(shí)先用濕毛巾擦后，再用清潔劑噴在表面擦抹，至污跡完全消失為止。
題型：判斷題
酒的釀造工藝中，（）是最基礎(chǔ)最簡(jiǎn)單的一種工藝。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
量酒杯又叫（），是酒吧常用器具之一。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
符合下列（）條件的啤酒感官鑒定為良質(zhì)啤酒。
題型：多項(xiàng)選擇題
包時(shí)酒會(huì)的特點(diǎn)是客人只能在固定時(shí)間內(nèi)參加酒會(huì)，時(shí)間一到不再供應(yīng)酒水。
題型：判斷題
混合飲料的標(biāo)準(zhǔn)成本是標(biāo)準(zhǔn)配方中每一種成分的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雞尾酒的銷售一般采用的銷售方式是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒會(huì)營(yíng)業(yè)中的工作正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
酒吧營(yíng)業(yè)前工作準(zhǔn)備俗稱為“開吧”，調(diào)酒師在此階段的主要工作有檢查設(shè)備和（）等。
題型：多項(xiàng)選擇題
在服務(wù)時(shí)使用標(biāo)準(zhǔn)化酒杯可簡(jiǎn)化容量控制工作，一般高檔酒吧可能需要（）種不同類型和不同大小的酒杯。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題