最新試題
濃香型大曲酒混蒸工藝的優(yōu)點是什么？
大曲原料小麥的感官標準為（）
酵母細胞數(shù)多，固體酵母用量少；酵母細胞數(shù)少，固體酵母用量就多。
濃香型白酒的風格有哪些？
濃香型大曲酒釀造，在窖池不漏的條件下，開窖滴不出黃水，表明窖內發(fā)酵不正常。
