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舉辦廟會(huì)、展會(huì)等臨時(shí)性食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位,應(yīng)在開幕前向同級(jí)衛(wèi)生行政部門申請(qǐng)()。
答案:
臨時(shí)衛(wèi)生許可證
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填空題
廟會(huì)、食品展會(huì)、美食節(jié)等是一種特殊的食品銷售形式,其衛(wèi)生監(jiān)督檢查的重點(diǎn)應(yīng)放在()。
答案:
場(chǎng)地審批和現(xiàn)場(chǎng)檢查等方面
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填空題
廟會(huì)、食品展會(huì)的特點(diǎn)是(),以現(xiàn)場(chǎng)邊制食品邊售為主,短時(shí)間聚集大量人群。
答案:
食品品種多
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