單項(xiàng)選擇題GB 14880未對(duì)哪項(xiàng)做規(guī)定()

A.規(guī)定了主要目的
B.使用要求
C.可強(qiáng)化食品類(lèi)別的選擇要求
D.添加方法


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1.單項(xiàng)選擇題以下哪種食品對(duì)金黃色葡萄球菌沒(méi)有限量規(guī)定()

A.方便米面制品
B.熟制水產(chǎn)品
C.巧克力制品
D.熟肉制品

2.單項(xiàng)選擇題GB 29921應(yīng)用原則描述不正確的是()

A.無(wú)論是否規(guī)定致病菌限量,食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)者均應(yīng)采取控制措施,盡可能降低食品中的致病菌含量水平及導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)的可能性
B.按GB 4789.1規(guī)定采樣
C.按GB 29921表1中的檢驗(yàn)方法檢驗(yàn)
D.如某種致病菌的限量應(yīng)用于某一食品類(lèi)別時(shí),在該食品類(lèi)別下的所有食品均適用