在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？

在廚房的衛(wèi)生管理中，如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標準（）？

在餐飲企業(yè)的品牌建設中，以下哪項不是有效的策略（）？

如何有效管理餐廳的庫存成本（）？

在廚房的食品安全培訓中，如何提升員工的食品安全意識（）？

在餐廳的財務管理中，如何有效控制食材成本（）？

在餐廳的顧客滿意度調查中，如何有效收集和分析顧客反饋（）？

在餐飲企業(yè)的員工培訓中，以下哪項不是重要的培訓內容（）？

在餐飲企業(yè)的供應鏈管理優(yōu)化中，如何提升供應鏈的效率和穩(wěn)定性（）？

餐廳在應對突發(fā)事件（如疫情）時，應采取哪些措施（）？