問答題2001年3月,某市衛(wèi)生局與市教育局聯(lián)合對(duì)全市學(xué)校食堂進(jìn)行專項(xiàng)檢查。在對(duì)某高中學(xué)校食堂現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),食堂加工場(chǎng)所無防塵、防蠅、防鼠設(shè)施,生產(chǎn)加工食品露天操作;從業(yè)人員無健康證上崗;食堂附近垃圾成堆。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,市衛(wèi)生局依據(jù)《食品衛(wèi)生法》等法律法規(guī),對(duì)該校下達(dá)了行政處罰決定書,作出了責(zé)令改正、罰款4000元的行政處罰。學(xué)校飲食衛(wèi)生工作有哪些要求?