單項選擇題作為員工管理的核心部分，激勵的作用就是（），并在實際工作中巧妙地把員工的個人需求與組織目標(biāo)結(jié)合起來。
A.考慮工作的需求
B.考慮管理的需求
C.考慮餐廳的需求
D.考慮人的需求
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1.單項選擇題（）根據(jù)國家關(guān)于勞動工資的方針、政策，結(jié)合該飯店餐飲工作的實際情況，確定各部門的勞動定額和員工的工作量。
A.定額定員
B.組織機構(gòu)
C.員工招聘
D.員工培訓(xùn)
2.單項選擇題飯店一般采用（）甚至更少的職級。
A.八級
B.七級
C.六級
D.四級
