A.魷魚 B.魚翅 C.鮑魚 D.魚肚
A.扣 B.穿 C.包 D.釀
最新試題
白煨臍門時,不需要加入任何調(diào)料,只需保持原味即可。
食品雕刻的刀法包括直刀法、旋刀法和插刀法等,這些刀法可以根據(jù)不同的雕刻需求進行選擇和運用。
蒸菜對原料沒有什么要求,任何不新鮮不潔的原料,蒸制出來都可以。
雕刻作品在應用中應注意保持作品的完整性和美觀度,避免在裝盤或運輸過程中損壞。
食品雕刻的刀具不需要特別鋒利,只要能夠雕刻出簡單的圖案即可。