單項(xiàng)選擇題家禽嘴部有光澤的是（）
A.新鮮肉
B.不新鮮肉
C.腐敗肉
D.自溶肉
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1.單項(xiàng)選擇題干貨制品保管時(shí)，出貨的原則是（）
A.后進(jìn)先出
B.先進(jìn)后出
C.先進(jìn)先出
D.不分先后出
2.單項(xiàng)選擇題國(guó)家不允許投放市場(chǎng)的油是（）
A.毛油
B.精制油
C.色拉油
D.硬化油
