膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調節(jié)血糖的功能。

在生理條件下，人體內的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。

對剖腹產的產婦應給予術后流質食物1天，但應注意避免脹氣食物（）的攝入。

過量攝入蛋白質對健康的不利影響有（）。

低聚多糖能提高食品的甜味，是糖尿病人的療效成份。

畜肉內臟含有較多的營養(yǎng)素有（）。

家族性高血壓和老年性高血壓對鹽的敏感性較正常人低。

食物過敏時，血清IgG、IgE都可能增加。

痛風患者應該嚴格遵守的膳食原則是（）。

維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。