單項(xiàng)選擇題西餐擺臺中，在整個(gè)餐臺左側(cè)偏上的是（）
A.展示盤
B.面包盤
C.煙灰缸
D.甜品盤
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題在正式的西餐中，吃完口味偏酸的頭盤開胃菜后，就要喝湯了。西餐擺臺中的湯勺一般擺放在（）
A.右手最外側(cè)
B.左手最外側(cè)
C.右手最里側(cè)
D.左手最里側(cè)
2.單項(xiàng)選擇題在西餐廳，用餐完畢后，人們習(xí)慣喝上幾杯咖啡，咖啡用具多以瓷制為主，包括咖啡壺、咖啡杯、糖缸和（）
A.單耳湯碗
B.雙耳湯碗
C.湯盤
D.奶盅
