單項(xiàng)選擇題山藥中（）增強(qiáng)免疫力、抗氧化、緩解疲勞保肝的作用。
A.花青素
B.醌類
C.黃酮類
D.多糖
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1.單項(xiàng)選擇題必需氨基酸種類齊全、數(shù)量充足的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，以下不屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源的是（）
A.牛肉
B.雞肉
C.黃豆
D.玉米
2.單項(xiàng)選擇題枸杞子的功效成分中，主要是（）具有增強(qiáng)免疫力、抗氧化、緩解疲勞保肝的作用。
A.花青素
B.黃酮類
C.多糖
D.醌類
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下列哪種不是鈣的營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)方法？（）
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下列不屬于斑馬魚(yú)的模型優(yōu)勢(shì)的是（）。
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