A.根據(jù)味型 B.根據(jù)具體菜品 C.根據(jù)色澤 D.根據(jù)加工方法
A.瀝水處理 B.風干處理 C.調(diào)味處理 D.煸炒處理
A.豬肉末 B.筍末 C.干貝末 D.豆豉末