不屬于振動(dòng)磨和膠體磨共同特點(diǎn)的是（）。

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時(shí)間為（）的殺菌。

下列屬于厭氣型生物反應(yīng)器的是（）

餃子機(jī)的常見(jiàn)成型方法有折疊成型和（）。

不屬于超微粉碎機(jī)械的是（）

鄂式壓碎機(jī)主要利用（）來(lái)進(jìn)行物料的粉碎。

下列可以用真空冷卻的食品是（）

以下哪個(gè)方法不屬于熱壓封合法？（）

以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過(guò)增加鍋內(nèi)蒸汽的流動(dòng)來(lái)提高殺菌效果。

低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對(duì)物料實(shí)施冷凍后的深冷粉碎方式。