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問答題
【論述題】結(jié)合生活實(shí)際，談?wù)勈褂谩捌胶馍攀硨毸毙枰⒁馐裁丛瓌t？“平衡膳食寶塔中推薦魚蝦50克，所以必須每天吃50克魚蝦”。這一說(shuō)法是否正確？為什么？
答案：
使用“平衡膳食寶塔”時(shí)，需要注意以下原則：1. 食物多樣化：寶塔中每一層的食物都代表了不同種類的食物，應(yīng)該盡量選擇不同種...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】談?wù)勅绾卧u(píng)價(jià)膳食攝入量。
答案：
據(jù)《中國(guó)居民平衡膳食寶塔》介紹，平衡膳食寶塔共分五層，包含每天應(yīng)吃的主要食物種類。寶塔各層位置和面積不同，這在一定程度上...
問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述影響營(yíng)養(yǎng)素生物利用率的主要因素。
答案：
影響營(yíng)養(yǎng)素生物利用率的主要因素包括：1. 營(yíng)養(yǎng)素的化學(xué)形式：不同化學(xué)形式的營(yíng)養(yǎng)素其生物利用率不同，例如，不同形態(tài)的鐵（血...
