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單項(xiàng)選擇題

漏勺的直徑為（）cm，勺面多孔。

A.12-16
B.16-18
C.18-24
D.20-30

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單項(xiàng)選擇題

蒸、煮鍋大多用（）制成。

A.生鐵
B.熟鐵
C.銅
D.鋁

單項(xiàng)選擇題

下列選項(xiàng)中屬于刀工要求的是（）。

A.隨意施刀
B.均勻一致
C.長(zhǎng)中有短
D.粗中有細(xì)

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