多項選擇題下列目標市場針對性營銷策略相匹配的是（）
A.缺乏需求——采取刺激性營銷，如免費試吃、試住
B.過渡需求——采取降低性營銷，如旺季限制客人、預登記制
C.波動需求——采取維持性營銷
D.潛在需求——采取開發(fā)性營銷
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1.多項選擇題“以變應變、以變制變、創(chuàng)新發(fā)展”成為中國飯店業(yè)未來發(fā)展道路上的必然選擇。這種創(chuàng)新是（）的全面結(jié)合，是未來飯店競爭的一種升華。
A.技術(shù)
B.制度
C.文化
D.人情
2.多項選擇題飯店經(jīng)營與管理通常被簡稱為飯店管理，但其實上是兩個側(cè)重點各不相同又密不可分的兩個不同概念，其中飯店管理側(cè)重面在于內(nèi)部，管理的內(nèi)容主要有（）
A.組織和調(diào)配飯店各種生產(chǎn)要素，是飯店各項業(yè)務正常運轉(zhuǎn)
B.保證和控制服務質(zhì)量，激勵員工以提高工作效率
C.加強成本控制，嚴格控制管理費用，通過核算保證達到飯店經(jīng)營的經(jīng)濟目標
D.使飯店經(jīng)營的內(nèi)容適應賓客的需要
