單項(xiàng)選擇題當(dāng)你由衷地稱贊一支酒的果實(shí)成熟度極高時(shí),這樣的稱贊在哪個(gè)產(chǎn)區(qū)更具分量?()
A.法國北部的Chablis
B.意大利南部的西西里
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1.單項(xiàng)選擇題甜酒更多來自涼爽產(chǎn)區(qū),這是因?yàn)椋ǎ?/a>
A.葡萄在涼爽的地方更容易累積糖分
B.葡萄在涼爽產(chǎn)區(qū)更容易保持酸度,做到酸甜平衡
2.單項(xiàng)選擇題加強(qiáng)酒更經(jīng)常出現(xiàn)在熱氣候產(chǎn)區(qū),這是因?yàn)椋ǎ?/a>
A.熱氣候產(chǎn)區(qū)酒精度不足,需要加度
B.以前,熱氣候產(chǎn)區(qū)的葡萄酒很難保持新鮮,需要添加酒精來防腐
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瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關(guān),瓶子容量越大,壓力要求越高。
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葡萄酒賦予唐詩豐富的內(nèi)涵,葡萄酒在唐朝時(shí)期與中國文化高度融合。
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()是葡萄酒的精髓,也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
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內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”:高色素、高丹寧(2g/L)、高酸度,主要釀造陳釀型干紅葡萄酒,陳釀潛力可達(dá)50年以上。
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