A.蘇式
B.魯式
C.京式
D.津式
E.廣式
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A.川菜主要分為上河幫川菜,下河幫川菜和小河幫傳菜
B.蘇菜主要有蘇錫菜,南京菜,淮揚菜三大流派
C.魯東菜,有稱膠東菜,是魯菜的代表風(fēng)味,原料海鮮為主
D.湘江流域的菜以長沙,岳陽,湘潭為中心,是湘菜的主要代表
E.閩菜由福州,閩南和閩西三路不同風(fēng)味的地方菜組合而成
A.軟燒仔鰱
B.連襟魚翅
C.云林鵝
D.松鼠鱖魚
E.太爺雞
A.連襟魚翅
B.清蒸加吉魚
C.松鼠鱖魚
D.瑪瑙白玉
E.太白鴨子
A.杭州樓外樓
B.揚州富春花園
C.廣州陶陶居
D.蘇州松鶴樓
E.北京全聚德
A.皖南
B.皖西
C.沿江
D.沿淮
E.沿河
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最新試題
試述社會審美文化的含義以及該文化中的社會審美活動的對象和審美的領(lǐng)域。
旅游服務(wù)理念是旅游服務(wù)文化品位建設(shè)的靈魂和標(biāo)志,它根植于旅游業(yè)價值觀念和經(jīng)營哲學(xué)之中。
在我國蒙族、滿族入主的朝代中,蒙族、滿族的文化融化吞噬了中華文化。
在旅游活動中,旅游主體的審美需求、審美情趣、(),是旅游主體旅游活動最本質(zhì)的需求。
“五里不同風(fēng),十里不同俗”描述的是社會人文旅游客體文化的地域性特征。
在現(xiàn)代旅游業(yè)中,有所謂的“3S”旅游,指的是圍繞太陽、()和沙灘這三種最受人們歡迎的旅游資源所開發(fā)的旅游項目。
簡述旅行社的主要任務(wù)。
云南石林的阿詩瑪這一自然客體是為人們所感受的、人化的,人們認(rèn)同其所具有的結(jié)構(gòu)美、形象美、意境美、()。
簡述提升自然旅游客體文化品位的兩種措施。
美和藝術(shù)的本質(zhì),是客觀事物屬性的展現(xiàn)。