單項(xiàng)選擇題下列哪一種膳食因素的攝入量與腫瘤的發(fā)生負(fù)相關(guān)?()
A.高脂肪
B.膳食纖維
C.精制糖
D.能量
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1.單項(xiàng)選擇題?油炸、熏烤食物中含有(),可以誘發(fā)胃癌等消化道腫瘤。
A.多環(huán)芳烴
B.亞硝基化合物
C.黃曲霉素
D.雜環(huán)胺
2.單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)糖尿病的說(shuō)法,錯(cuò)誤的是()
A.目前醫(yī)學(xué)上對(duì)于糖尿病的治療缺少有效的根治手段
B.糖尿病人應(yīng)盡量不吃主食
C.糖尿病人應(yīng)盡量采取少量多餐制
D.糖尿病人可以通過(guò)飲食調(diào)整,控制血糖,推遲并發(fā)癥的發(fā)生
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關(guān)于某營(yíng)養(yǎng)素含量占NRV的百分比(NRV%)的說(shuō)法正確的是()。
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《食物營(yíng)養(yǎng)成分表》中的“食部”是指()
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通過(guò)詢問(wèn)調(diào)查對(duì)象過(guò)去24小時(shí)實(shí)際的膳食攝入情況,對(duì)其膳食攝入量進(jìn)行計(jì)算的膳食調(diào)查方式是()
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膳食結(jié)構(gòu)能夠反映一個(gè)國(guó)家或地區(qū)人群的()
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