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預(yù)防馬鈴薯食物中毒的措施之一是防止馬鈴薯()
A.氧化
B.發(fā)芽
C.浸水
D.發(fā)黃
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單項(xiàng)選擇題
()的手法主要適用于劑子較大的制品,如饅頭、餡餅等的下劑。
A.揪劑
B.挖劑
C.拉劑
D.切劑
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單項(xiàng)選擇題
小米粽子的口感特點(diǎn)是:黏、香、軟、()
A.甜
B.糯
C.酥
D.散
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