單項選擇題EPA和DHA同屬于(),是人體自身不能合成但又不可缺少的重要營養(yǎng)素。

A.ω-3不飽和脂肪酸
B.ω-6不飽和脂肪酸
C.單不飽和脂肪酸
D.硬脂酸


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1.單項選擇題以下不屬于魚油中的功能脂的是()

A.α-亞麻酸(ALA)
B.二十二碳六烯酸(DHA)
C.二十碳五烯酸(EPA)
D.二十碳四烯酸(AA)

2.單項選擇題山茶油因富含()營養(yǎng)成分而備受消費者歡迎。

A.油酸
B.亞油酸
C.亞麻酸
D.硬脂酸