單項(xiàng)選擇題在下列泡茶的輔助器具中,直接接觸干茶的是()。
A.茶海
B.茶針
C.茶匙
D.茶則
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1.單項(xiàng)選擇題茶船分上下兩層,上層為有孔的托盤,用于擺放器具泡茶:下層為()
A.沒有功能,只為美觀
B.儲(chǔ)器具的容器
C.儲(chǔ)水的容器
D.儲(chǔ)廢水的容器
2.單項(xiàng)選擇題直接接觸茶葉的泡茶輔助器具有()、茶漏、茶夾、茶針等。
A.茶則
B.茶巾
C.托盤
D.茶海
3.單項(xiàng)選擇題()的功能是嗅茶湯香氣,包括熱嗅、溫嗅和冷嗅。
A.公道杯
B.聞香杯
C.蓋碗杯
D.品茗杯
4.單項(xiàng)選擇題飲茶器具除了泡茶器具之外,還有專門用于均勻茶湯濃度的()
A.品茗杯
B.同心杯
C.聞香杯
D.公道杯
5.單項(xiàng)選擇題飲茶器具除了泡茶器具之外,還有專門用于欣賞茶香的器具,叫()
A.賞茶碟
B.公道杯
C.聞香杯
D.品茗杯
最新試題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
黃茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時(shí),應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
茶單設(shè)計(jì)應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
茶事服務(wù)中,手勢(shì)和表情的管理對(duì)于營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題
季節(jié)變化對(duì)茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長(zhǎng)速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時(shí)間上。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時(shí),應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時(shí),茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
在茶具銷售中,銷售人員應(yīng)始終強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢(shì),以吸引客戶購(gòu)買。
題型:判斷題