單項(xiàng)選擇題茶船分上下兩層,上層為有孔的托盤,用于擺放器具泡茶:下層為()
A.沒(méi)有功能,只為美觀
B.儲(chǔ)器具的容器
C.儲(chǔ)水的容器
D.儲(chǔ)廢水的容器
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1.單項(xiàng)選擇題直接接觸茶葉的泡茶輔助器具有()、茶漏、茶夾、茶針等。
A.茶則
B.茶巾
C.托盤
D.茶海
2.單項(xiàng)選擇題()的功能是嗅茶湯香氣,包括熱嗅、溫嗅和冷嗅。
A.公道杯
B.聞香杯
C.蓋碗杯
D.品茗杯
3.單項(xiàng)選擇題飲茶器具除了泡茶器具之外,還有專門用于均勻茶湯濃度的()
A.品茗杯
B.同心杯
C.聞香杯
D.公道杯
4.單項(xiàng)選擇題飲茶器具除了泡茶器具之外,還有專門用于欣賞茶香的器具,叫()
A.賞茶碟
B.公道杯
C.聞香杯
D.品茗杯
5.單項(xiàng)選擇題在行茶過(guò)程中,每一個(gè)行茶動(dòng)作都要().
A.圓活、柔和
B.圓活、連貫
C.柔和、連貫
D.圓活、柔和、連貫
最新試題
黃茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
茶葉的口感識(shí)別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹?,有助于體內(nèi)陽(yáng)氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
白茶的制作過(guò)程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽(yáng)光曬干。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時(shí),應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
季節(jié)變化對(duì)茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長(zhǎng)速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時(shí)間上。
題型:判斷題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔,以保持其清潔度。
題型:判斷題
黑茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
黃茶沖泡時(shí),水溫越高,茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應(yīng)盡可能高。
題型:判斷題