多項選擇題

2016年中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會發(fā)布的《酵素產(chǎn)品分類導(dǎo)則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)第2.2條中將酵素定義為：以（）、（）、（）等為原料，經(jīng)微生物發(fā)酵制得的含有特定生物活性的產(chǎn)品。

A.動物
B.豆類
C.植物
D.菌類

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