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答案：為使菜單更精美耐用，選擇哪種紙張印制菜單也很值得花工夫。對于餐廳經(jīng)營者來說，處理用紙問題不外乎下述兩點(diǎn)基本考慮，即菜單打...

答案：菜單的字體要為餐廳制造氣氛，反映餐廳的環(huán)境。它與餐廳的商標(biāo)標(biāo)記一樣，是餐廳形象的一個重要組成部分。菜單的顏色、標(biāo)記、字體...